Tosi hyvää!
250g valkuaisia
250g sokeria
5 liivatelehteä
250g aitoa suklaata
n. 60g vettä
500g kermaa
n. 4g piparminttuaromia
n. 15g Kolibri menthe, minttulikööriä
vaalea vetopohja
Lady Fruit hyytelö
Valmistusohje:
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen, vatkaa valkuaiset ja sokeri vaahdoksi. Sulata suklaa, lisää siihen vesi, aromi ja likööri. Lisää seos valkuais- sokerivaahtoon. Vaahdota kerma ja sekoita se myös joukkoon. Lopuksi liivatteet sulatetaan kuumaan vesitilkkaan ja annetaan hieman jäähtyä ennenkuin lisätään joukkoon. Koristele hyytelöllä ja sokeriruusuilla ja pritsauksin.
250g sokeria
5 liivatelehteä
250g aitoa suklaata
n. 60g vettä
500g kermaa
n. 4g piparminttuaromia
n. 15g Kolibri menthe, minttulikööriä
vaalea vetopohja
Lady Fruit hyytelö
Valmistusohje:
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen, vatkaa valkuaiset ja sokeri vaahdoksi. Sulata suklaa, lisää siihen vesi, aromi ja likööri. Lisää seos valkuais- sokerivaahtoon. Vaahdota kerma ja sekoita se myös joukkoon. Lopuksi liivatteet sulatetaan kuumaan vesitilkkaan ja annetaan hieman jäähtyä ennenkuin lisätään joukkoon. Koristele hyytelöllä ja sokeriruusuilla ja pritsauksin.
Hei! Olet Jenni, minä taas 'nami-hiiri', mutta kuka on Tiia, joka on noin kivan kakun tehnyt? Vinkkaa hänelle 'Kimaran -kisasta. En kyllä montako palkintoa siellä jaetaan, mutta pääpalkinto kuulostaa makoisalta !
VastaaPoistaKakun nimi on Tiian suklaaunelma, oli tekijä kuka hyvänsä ;)
VastaaPoistaBlogin hallinnoija on poistanut tämän kommentin.
VastaaPoista