Sitruunapulla

1000g 1250g 250g 600g 800g 20g 1500g 45g	voita / kondismarg. sokeria omenamarmeladia munia maitoa (maitojauheesta 720+80) sitruunapastaa vehnäjauhoja leivinjauhetta

Valmistus:

1. Temperoi kaikki aineet huoneenlämpöisiksi

2. Vaahdota rasva ja sokeri vaahdoksi ja lisää kananmunat yksitellen jatkaen vaahdotusta. Vaahdotusaika riippuu koneesta, täyttöasteesta, lämpötilasta ja työvälineistä. Vaahdotusaika n. 10 – 15min

3. Lisää marmeladi, sitr.pasta ja maito kerralla ja näiden jälkeen jauhot joihin leivinjauhe on sekoitettu

4. Pursota massa voideltuihin sitruunapullavuokiin ja paista 180 astetta 20min